隨時隨地用智能手機學習，
在您自己的廚房上課。
掌握每次的代表性甜點。您可以按照自己的進度學習糖果技術和理論。
五天充滿甜蜜。
就讀於大阪製作糕點專門學校。
學費 1 天 10,000 日元
在專業空間和設備中進行為期五天的刺激性學習。頂級廚師的直接指導是一系列的發現！
信息
（不僅活躍在日本，也活躍在世界舞台上）
我推薦大阪烹飪與糕點專門學校特別函授課程。您可以在舒適的家中按照自己的進度向大阪烹飪糕點專門學校的老師學習糕點製作的基礎知識。期待有一天能以學校的特約講師的身份和大家見面，把我學到的技術之上的現場技術告訴大家。我知道你每天都很忙，但請盡力而為。
程序
蛋清起泡性及成分作用講座。大師分別將蛋黃和蛋清打發。
● Charlotte au Poire
●提拉米蘇
雞蛋清起泡膨脹原理講座。大師將蛋黃和蛋清一起攪拌，不要分開。
●松露蛋糕
●Relais au Thever
關於專業泡芙和奶油凍的講座。
● 巴黎布雷斯特
●聖奧諾雷
介紹具有悠久傳統的法國點心的歷史、黃油的特性和處理方法。
●經典巧克力
● 林托
揉好的麵團是製作餅乾和餡餅必不可少的。學習溫度和麵團之間的關係等理論。
●克拉芙蒂梨
●柑橘卡撻
您將了解鮮奶油的種類和特性、處理方法以及典型的慕斯甜點。
● 冰箱
●栗子慕斯