除了糖果製作技術外，你還將學習管理和產品開發。

你將從基礎開始學習所有流派，在第二年，你將在專門的課程和客製化的課程中，學習你所希望從事的流派的更高級、更深入的知識。
由於這是一個為期兩年的課程，學生將獲得廣泛的技能，從高級糖果製作實踐培訓到服務管理。