校園/設施校園生活
“這裡是學校，對吧？”
非凡的感覺和對細節的關注
專業校園
作為學校總部的和泉學校本校設有時尚的咖啡廳和
優雅的校園，讓您感覺置身於豪華酒店。
每個培訓室都注重細節，令人印象深刻。
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日本料理研修室
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對流恆溫烤箱
可以用蒸汽和熱風烘烤、文火、蒸的多功能炊具。根據烹飪情況，正確使用燃氣烤箱。
壽司櫃檯
配備壽司櫃檯，壽司飯和澆頭可以在完美的溫度下提供給顧客。假設在餐廳和櫃檯式日本餐廳等專業場所做飯。
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窯
烘烤中國美食代表菜北京烤鴨的專用窯爐。窯烤的糕點掛在窯內慢慢烘烤，表面酥脆，內部濕潤。
火口
配備一個三腳架，是一個專門用於中國菜的火山口。每個人都摸一個中國火鍋的專門培訓室
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中華料理實訓室
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西餐烹飪實訓室
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蠑
它通常用於完成奶汁烤菜和牛排。僅從頂部加熱即可將表面烘烤得酥脆。
火口
介紹最新的烤箱和真空鍋。可以使用專門的牌匾爐子烹飪假定套餐。
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濃縮咖啡機
配備咖啡廳式濃縮咖啡機。可以向專業咖啡師學習拿鐵藝術等咖啡館飲品。
冰淇淋機
配備了相當於酒店的冰淇淋機。夏天吃冰淇淋會引起食物中毒，所以衛生管理很重要。
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沙龍德Appendre。
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首先
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烤箱
訓練室裡有各種烤爐。我預計當我找到一份專業工作時，我會接觸各種類型的烤箱，並根據我正在製作的菜單正確使用它們。
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大型攪拌機
對商店和咖啡館培訓非常有用的大型攪拌機。如果您在糕點店或酒店找到工作，您會發現許多大型攪拌機在運轉。
大理石
練習台一側的大理石工作台適合練習巧克力調溫、日式點心、撻皮。
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倒車座
拉伸餡餅皮必不可少的。酒店等場所也有專門的設施。
塔摩板
酵母（東）積極活躍，配備芋頭板，讓您可以製作美味的麵包。配有腳輪，可讓您自定義銷售實踐的佈局。
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工作室咖啡館