1條竹莢魚比100條鯛魚
換句話說，
從一個“教訓”，
100次“訓練”。

在大創，我們每天都有實踐培訓。
一年超過1小時。實訓量居全國前列。
由於練習量大
練習的“量”才能提高技術的“質”
擁有日本頂級水平的實戰訓練量
我的目標是成為一流的廚師和糕點師。

每年超過 1 小時
每年超過 2 小時

您一年學習的培訓量大約是獲得國家資格所需培訓時間（1小時）的兩倍！
以堪稱全國頂級水平的培訓量，在短短的一年時間裡，您將掌握可以讓您作為專業人士發揮積極作用的基礎知識。

• 烹飪部

  

• 點心衛生師課程

  

DAICHO的實踐培訓不僅是獲得廚師執照和糖果衛生執照所需的時間，
我們以“培養能活躍於該領域的真正的廚師和糕點師”為目標，實施全方位的內容。

4 實訓

可以進行的實踐培訓，因為通過“每天進行培訓”來磨練技能是一項壓倒性的培訓。