皮埃蒙特級糕點綜合課程（糕點2年）蒙蒂斯級
為了創造出視覺上賞心悅目的精美甜點，磨練你的細膩技巧和感覺。
您將學習製作視覺上令人愉悅的甜食（例如糖果、杏仁糖和糖工藝品）的技巧。
我的目標是成為一名能夠自由操控甜點世界的創意糕點師。
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「蘇克雷輪胎（拉美），
Sucre soufflé（吹製糖果），
學會了 Shukru Kurea（流動的糖果），
每位參與者都獲得完成一項工作的技能。「從基本的玫瑰（花、芽、葉）
糖果婚禮蛋糕，
學習用糖製作各種形狀的技巧我們製作花朵、動物、玩偶等的零件。
裝飾底座時要考慮整體的平衡。
獨特的世界觀成就傑作
培養創造力推薦客製化 新娘飯店課程/SNS研討會 -
訓練菜單範例
華麗的糖果工藝品
完美的婚禮糖藝
透過糖果工藝品表達您獨特的感性！ ！
糖果製作的基礎是從製作玫瑰開始
杏仁糖工藝品，營造童話世界
糖果培訓1652時間
[可用資格]
[國家資格] 糖果衛生師考試資格【國家資格】糖果製造技師二級考試資格【國家資格】麵包製作技師二級考試資格
膳食教育講師/蔬菜侍酒師/運動員食品師/專家