

錄取信息入學指南
入學要求
入場時間
2026年4月
我校的三大教育政策
為了豐富教育活動,本校訂定了「招生方針」、「教育目標」、「成就目標」三項教育方針。
◎ 招聘政策
我們學校正在尋找具有以下能力或正在努力實現以下能力的學生:那些有積極心態並希望成長的人我在尋找。
■ 獨立學習的態度
①那些對如何在烹飪和糖果行業發揮積極作用有遠見的人
② 聽別人想法的人
③有為未來努力提升自己態度的人
④擁有積極的心態,即使失敗也不氣餒,繼續接受挑戰的人
■ 運用知識和技能解決問題所需的思考、判斷、表達等能力
①那些了解與他人互動以實現目標和個人成長的重要性的人
② 能正視別人的眼睛,聽取他們的意見,說出自己的想法的人
■ 基礎/基礎知識/技能
①學會問候、敬語等禮儀的人
② 能夠遵守時間管理等紀律和禮儀的人
③主動清潔周圍環境的人
◎ 教育目標
為了實現這些目標,我們每天都在學校進行實踐訓練。此外,為了幫助學生獲得下述知識、能力和技能,我們有系統地組織了課程,並根據每個學生的目標更有效地進行課程。
■ 優質且穩定的技術能力
■ 人際技能,實現你未來的夢想
■ 畢業後的專業技能
■烹飪加上阿爾法力量(創造力)以適應時代的變化
◎ 成就目標
我們的目標是不僅教導學生所需的技能,而且教導他們作為社會一員所需的人性,以及他們作為廚師和糖果衛生員應如何行事,並培養能夠立即為社會做出貢獻的高技能人才。
❶相關領域就業率100%
❷ 掌握穩定、高品質的烹飪和糕點製作技能
3. 對食品相關領域有深入的了解
❹ 獲得成為社會有用成員的技能
5. 具備滿足新需求的創造力
6. 具有應對國際化進程的全球視野
各系招生人數
3年三重課程 | 包括在烹飪系 | 廚師糕點師大師班烹飪課程 (1年)烹飪學科 (2年)糕點衛生學科 (3年)一般烹飪學科 2年 |
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包括在糖果衛生部門 | 廚師糕點師大師班烹飪課程 (1年)糕點衛生課程 (2年)烹飪課程 (3年)糕點綜合課程2年 |
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2年W執照課程 | 包括在糖果衛生部門 | 烹飪和糖果課程 (1年)糕點衛生課程 (2年)烹飪課程 |
2年烹飪綜合課程 | 40名 | 壽司和食課程 西餐烹飪課 行政總廚候補班 |
2年糕點綜合課程 | 80名 | 新娘酒店等級 咖啡館老闆班 巧克力類 布朗熱級 皮埃蒙特級 |
1年烹飪部 | 120名 | 廚師班 |
1年點心衛生師課程 | 20名 | 糕點衛生員班 |
入學考試類別及申請資格
一般入學考試 | ●符合下列a、b項者。
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推薦入學考試 |
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AO入學考試 |
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指定學校推薦入學考試 |
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國際學生入學考試 | 申請人須符合以下條件(1)、(2)。 *但是,(2) 可以是 a 至 e 中的任一項。
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*詳情請諮詢我校。
●最終學歷為初中的,入學考試類別為“普通入學考試”。我們將在我校進行申請資格認證考試(筆試和麵試)。評選辦法、時間安排、考試地點等另行通知。 (但是,您必須在 2026 年 4 月 1 日之前年滿 18 歲。)